このところ、非常勤の職場に、あるいは自宅内で書斎からリビングに、筆記具を持ち歩くときはリヒトのスマートフィット SMART FIT のペンケースに入れて、という形になってきています。これまでもペンケースはいろいろなものを使ってきていますが、筆記具の本…

先日、馴染みの電器店に依頼していたブルーレイ・レコーダが届き、リビングに設置してもらいました。シャープの AQUOS というシリーズの普及機で、1TB の HDD を持っているそうです。レコーダの電源を入れてチャンネルを選び、番組表の中から選んで予約する…

先日、ベルトを更新しました。いえ、耕運機や除雪機のファンベルトではなく、ズボンのベルトです(^o^)/ 長く使っていたベルトが傷んでいたことから、たまたま妻が手持ちのカタログギフトから選んだものです。自分で作業着のスナップボタンをつけたりはします…

この数日で、めっきり寒くなりました。こう寒いと、温かい鍋物や汁物がほしくなりますので、『きょうの料理』11月号にあった「豚バラと白菜のカブおろし煮」を作ってみました。 材料と準備 (2人分) 豚バラ肉 薄切り 150g 一口大に切り、塩少々を振って片栗粉…

日本国内では、いまのところ新型コロナウィルス感染症は小康状態にあると言って良いのではと思いますが、外国ではまだまだ流行が再燃しているところもあるようです。これはいったい、どう考えればよいのだろうか。スペイン風邪の場合は2年半で収束しています…

ポプラ新書の2021年10月新刊で、増田ユリヤ著『世界を救うmRNAワクチンの開発者カタリン・カリコ』を読みました。現在、国内では小康状態を保っているけれど、国外ではまだまだ流行が再燃中と聞く新型コロナウィルス感染症で、重症化を防ぐ頼みの綱となって…

前回に続きパストラミ・ビーフを使った料理で、パスタをつくりました。数日前なので、記憶が薄れていますが、たしかトマトジュースを煮詰めてアラビアータ風にしたのではなかったか。あとの材料は、唐辛子とニンニク、玉ネギ、ピーマン、リンゴ、パストラミ…

妻が「パストラミ・ビーフ」というのを買ってきました。パストラミ・ビーフというのは、要するに塩蔵牛肉を香辛料で調味した燻製食品なのだそうで、これがスライス状態でパックされているため、取り出すだけで様々な料理に使えるということです。さっそく使…

晴天に恵まれ雪囲いに精を出した日曜の午後、山響こと山形交響楽団の第297回定期演奏会に出かけました。今回のプログラムは、 芥川也寸志：弦楽のための三楽章「トリプティーク」 シベリウス：ヴァイオリン協奏曲 二短調 作品47 辻彩奈(Vn) ブラームス：交響…

11月20日、IPアドレスでアドレスでカウントしていると思われるユニークユーザー・アクセス数が、通算で250万になっていました。画像では簡単に「訪問者数」で表していますが、編集トップページにはブログ開設から6,180日とありますので、1日あたりでは平均す…

農作業に伴い、様々な廃プラ類が発生します。以前はサクランボ果樹園の雨よけテントのポリエチレン・シートを数年おきに交換する必要があり、古い廃ポリ・シートを処理する必要がありましたが、数年前に思い切って雨よけテントを撤去し露地栽培にしてからず…

山形盆地でも初霜の便りが聞かれ、朝晩はずいぶん寒くなりました。今年、ずいぶん気合を入れて栽培に取り組んだ白菜が収穫期を迎えましたので、晴れの日が続いて乾いた頃を見計らって、妻と二人で白菜の収穫をしました。今年は裏の畑に72株ほど植えました(*1…

農作業に着る作業衣の上着が、途中で下半分が風でヒラヒラ〜。どうやらプラ製のスナップボタンが壊れたみたいです。晩秋で風も冷たくなっているこの頃、生まれてはじめてスナップボタンを付けました。 取り付け位置の印をつけるために、チャコペンを削るとこ…

少し前に Windows デスクトップを処分して以来、メインPCである Ubunru Linux 機と Windows サブノートの二台運用になりました。そういえば、そろそろ年賀状の心配をしなければいけない季節です。以前は、宛名も LibreOffice の Writer で差し込み印刷をして…

今年の春にやってきた迷惑メール(*1)は、しばらく鳴りを潜めておりましたが、先日またやって来ました。しかも、おそらく偽装でしょうが、異なる発信者で4通も！ 違う発信者で全く同じタイトルでは、スパムメールであることがバレバレでしょうに！ 最近は「あ…

季節はすっかり晩秋の装いで、田んぼは空っぽになっています。果樹園も落葉の時期に入ってきており、しだいに冬枯れの様相に近づいていくことでしょう。よその園地ですが、見事なラフランスの畑です。 久々によく晴れた週末、土曜日には自宅裏、日曜には少し…

今年の健康診断で、HbA1c 値が 5.8 ということではじめてイエローカードをもらってしまいました。そんな事情で、右手薬指の第2関節の痛みにも過敏に反応してしまいましたが、それにしても血糖値の調節の仕組みについて、自分の基礎的な知識が古くなっている…

ある日のお昼に、急に自分で作って食べることになりましたので、ピリ辛のペンネ・アラビアータ風とリンゴのコンポートをつくりました。冷蔵庫の中はだいぶスカスカになっていましたが、オリーブオイルににんにくと唐辛子の香りと辛味を移し、玉ネギとピーマ…

先日、ふと腕時計を見たら、お昼近いはずなのにまだ朝の時刻を示しています。おやおや、過日の歩数計に続き、こんどは腕時計の電池が切れてしまったかも。さっそく行きつけの時計店に持ち込み、点検も兼ねて診てもらいました。 この腕時計(SEIKO:Silver Wave…

最近の手帳・ノートや文具関連の話題をいくつか。 三菱のユニボールワンが登場したとき、その斬新なデザインに惹かれて、試しに黒・赤・青(0.7mm)を1本ずつ購入しました。2020年3月です。その後、黒と赤は多少なりとも使う場面がありましたが、万年筆のブル…

愛用している CITIZEN の歩数計(万歩計)の電池が切れましたので、ボタン型のリチウム電池 CR-2032 を購入し、交換しました。切り替えボタンで時刻を設定し、ようやく使えるようになりました。このところ歩数が減っていますので、なんとか1日5,000歩以上、で…

最近になって、goo ブログのログイン時に goo ポイントから d ポイントへの移行を促す画面が出てくるようになりました。毎回出るのは鬱陶しいので手続きをしようと思い、メールアドレスを入力して認証メールを受け取り10分以内に認証コードを入力する、いわ…

勤め人をやめて変わったことの一つに、お昼のテレビを観るようになったことがあります。夕方のローカル番組と昼食どきのニュースに続く番組くらいしか観ませんが、木曜日の「サラメシ」と金曜日の「きょうの料理」はNHK、土曜日の「ぽつんと一軒家」は民放の…

勤め人をやめて変わったことの一つに、お昼のテレビを観るようになったことがあります。夕方のローカル番組と昼食どきのニュースに続く番組くらいしか観ませんが、木曜日の「サラメシ」と金曜日の「きょうの料理」はNHK、土曜日の「ぽつんと一軒家」は民放の…

「秋はブラームス」という言葉がありますが、私の場合はむしろ「秋のブラームス」を楽しむほうかも。先日、リンゴの収穫作業でブラームスのヴァイオリン協奏曲を聴いたのをきっかけに、その後は晩秋のブラームス三昧となりました。とりわけ、このところご無…

10月下旬、お天気が雨模様で農作業には不向きだったある日、妻と映画を観に出かけました。場所は山形市のフォーラム山形、タイトルは「ONODA〜一万夜を越えて」です。第74回カンヌ国際映画祭2021「ある視点」部門オープニング作品となったフランス映画だそう…

例年ですと10月末に収穫しているリンゴ「紅将軍」を、今年は一週間遅く11月の文化の日に収穫しました。摘果が遅れて管理不良のリンゴですが、コンテナ二個ほどある中にはごく大玉もあり、全体的にはまずまず良好なでき具合でしょう。見た目はともかく、自家…

果樹園管理に追われ、どうしてもほったらかし状態になってしまうサトイモですが、今年は遅ればせながら追肥も土寄せも実施したので、出来具合が気になっていました。過日、1列ずつ2回に分けて収穫しました。最初は玉ネギ苗を植え付けた10月下旬、2回目が1週…

リンゴの季節です。我が家のリンゴも晩秋の「紅将軍」の収穫時期となりましたが、先月初旬に収穫した「紅つがる」がまだ食べきれずに残っています。赤く色づいたものから順に消費して、残っているのはあまり赤くない「残念な」リンゴばかり。でも味は変わら…

※昨日の続きです。 第5章「豆の料理」では、納豆の大三角形と味噌楕円の図解が興味深いものです。 日本、ヒマラヤ、ジャワを結ぶ大三角形が納豆の文化圏であり、ナレズシやコンニャク等の共通性が存在するけれど、味噌楕円は中国の華北の文化圏を表すものと…